PERCHÉ QUARTA SALENTO SHOP?

Salento Quarta Shop è la passione per tutto il buono che la nostra terra ci offre. È l'unione tra il gusto autentico della tradizione e il potere dell'innovazione. È l'emozione di un gentile raggio di sole, la suggestione di un profumo o di un sapore intenso che rievoca una terra che sa di casa.

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  • Indirizzo: via V. Fazzi, 35
    73100 Lecce
  • Telefono: +39.0832.169.28.94
  • Email: info@quartashop.it

La Passata di Pomodoro Fiaschetto che profuma di mare

Di piccole dimensioni, dolci e succosi, i Pomodori Fiaschetto di
Calemone hanno in più il fascino tipico di prodotti coltivati con il
metodo biologico a pochi passi dal mare nell'area costiera intorno a Torre Guaceto.

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Le ricette originali dei Fichi secchi e dei Fichi secchi Mandorlati di Nonna Annunziata

Sai come si facevano i Fichi secchi e i Fichi secchi mandorlati? Ecco la ricetta originale dei Fichi Secchi e Fichi secchi mandorlati di Nonna Annunziata. Scoprila su www.quartasalento.it.

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Alla scoperta delle tradizioni gastronomiche del Salento

Il Sud ci racconta storie gastronomiche fatte di piatti semplici, poveri ma molto gustosi. Scopri i piatti e i prodotti tipici salentini. Maattenzione, potrebbe venirti l'acquolina in bocca!

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Alèa Equilibrato, un olio salentino diventa "L'Olio della Salute"

Conoscete i benefici di un "Olio della Salute"? Oggi vi raccontiamo un prodotto tipico pugliese, si tratta di Alèa Equilibrato, olio di eccellenza prodotto in terre salentine che abbiamo selezionato per la sua alta qualità. Scoprine le proprietà.

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Le Mandorle Ricce e la tradizione del giovedì grasso

Dolce tipico del Salento, in particolare di Francavilla Fontana, in Provincia di Brindisi, le mandorle ricce, in dialetto "mendule ricce", sono confetti tipici di Carnevale fatti artigianalmente con mandorle, acqua,
zucchero e pochi aromi naturali.

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Affogate l'inverno nel piacere dei cioccolatini Quarta

Quest'anno Quarta, che è anche cioccolato, ha coniugato la passione per l'eccellenza con la tradizionale esperienza della famiglia Quarta. Sono nate così le nuove produzioni di praline e cioccolatini, note di gusto prodotte per noi da maestri cioccolatieri.

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Salentini che migrano? A non cambiare a distanza di decenni è la dispensa

Dalle valigie di cartone agli ordini in un click: nei viaggi che portano via dal Salento sembra essere cambiato tutto tranne la voglia immancabile di quei profumi autentici che possono far sentire meno la nostalgia di casa. La
conseguenza? Dispensa piena di prodotti salentini.

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Confetture e liquori nell'arte della conservazione di Infuso Natura

Un amore che viene da lontano, quello di Sergio Urso dell'azienda
Infuso Natura, di cui abbiamo selezionato confetture e liquori per il nostro shop online.

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Linfa di mandorla, ottima per il caffè in ghiaccio, con acqua per rigenerarsi

Gusto dolce e inimitabile. Freschezza che disseta e rigenera. Non un normale latte di mandola, è la Linfa di Mandorla, una bevanda fatta al 26% di mandorle dolci pugliesi ottima per il caffè in ghiaccio, con acqua per rigenerarsi.

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Un frisa nel piatto ed è Salento

Nata come cibo dei poveri oggi è entrata di diritto nei menù di molti ristoranti del territorio e non solo riscuotendo un successo che sembra non conoscere confini.

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